Recette Pain aux noix et aux raisins bio
Ingrédients
500 g de farine type T55
300 g d’eau
1 cuillère à café de sel
125 g de noix
30 g de raisins secs bio
1 sachet de levure spéciale pain
Préparation
1 Incorporez dans l’ordre suivant :
Eau froide, sel, farine, 1 sachet de levure (le levure ne doit pas être en contact avec l’eau).
2 Choisissez le programme pain normal soit 3 heures.
3 Au bip sonore (après la 1ère phase de pétrissage et levage), mettez les noix et raisins.
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